Costa Toscana Igt “Vermentino”

Descrizione

Il Vermentino, vitigno tipico dell’area mediterranea, trova in Maremma il suo habitat ideale. La brezza marina che accarezza i vigneti di Mandorlaia ne esalta le caratteristiche. I suoi profumi freschi e vivaci
anticipano note delicatamente aromatiche e fruttate rendendolo ideale per aperitivi e piatti a base di pesce.

Vitigni Vermentino.

Vinificazione in tini. Criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata a 18-20°C

Maturazione in tini inox quindi in bottiglia.

Grado alcolico 12,5 – 13,5 % Vol.

Note di Degustazione Colore giallo paglierino pallido con riflessi dorati. Aromi intensi e persistenti di fiori e frutti selvatici. Acidità vivace e fresca, gusto armonioso, finale intrigante di frutti esotici.