{"id":10084,"date":"2023-03-21T14:51:08","date_gmt":"2023-03-21T14:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/guicciardini.mgpg.it\/?post_type=product&#038;p=10084"},"modified":"2025-03-06T15:42:35","modified_gmt":"2025-03-06T15:42:35","slug":"syrah","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/prodotto\/syrah\/","title":{"rendered":"Igt Toscana &#8220;Syrah&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Il Syrah \u00e8 un antico vitigno di tradizione mediorientale, il cui nome deriva dall\u2019antica citt\u00e0 persiana di Shiraz. Portato in Europa ed in Italia dagli antichi romani, ha trovato in Toscana un habitat ideale. Questo vino ne esalta le qualit\u00e0 pi\u00f9 tipiche come la speziatura, i profumi intriganti e la robustezza. Il finale piacevolmente morbido ed equilibrato contribuisce a renderlo un vino accattivante e complesso.<\/p>\n<p><strong>Vitigni<\/strong>: Syrah<\/p>\n<p><strong>Vinificazione e affinamento<\/strong>: vinificazione in tini di acciaio, affinamento in parte in botti di rovere ed in parte in barrique.<\/p>\n<p><strong>Note di Degustazione<\/strong>: color porpora intenso brillante. Aromi speziati si aprono a sentori di frutti con complesse note \u201cbois\u00e9\u201d. Tipica speziatura di pepe nero e vaniglia. Vino rotondo e bilanciato con un corpo solido ma non aggressivo, struttura morbida e voluttuosa con un finale fruttato ed intrigante.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti<\/strong>: carni rosse alla griglia o stufate, in particolare agnello in tutte le sue diverse versioni (alla griglia, arrosto o stufato) selvaggina, formaggi speziati e stagionati. Ottimo in abbinamento con i cibi piccanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><i>Toscana IGT<\/i><\/p>\n","protected":false},"featured_media":10092,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[103],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10084","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-rosso","7":"product_shipping_class-spedizione-4e","8":"wcpa_has_options","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10092"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10084"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10084"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}