{"id":10140,"date":"2023-03-22T11:53:57","date_gmt":"2023-03-22T11:53:57","guid":{"rendered":"https:\/\/guicciardini.mgpg.it\/?post_type=product&#038;p=10140"},"modified":"2025-03-06T15:06:03","modified_gmt":"2025-03-06T15:06:03","slug":"riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/prodotto\/riserva\/","title":{"rendered":"Chianti Colli Fiorentini Docg &#8220;Riserva&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 il vino pi\u00f9 rappresentativo della tradizione del Castello di Poppiano. Selezione particolare di \u201cChianti Colli Fiorentini\u201d delle migliori annate, maturata in botti di rovere. Una Riserva che esalta il carattere pi\u00f9 nobile del Sangiovese che cresce sulle colline che circondano Firenze. Da questi territori, le pi\u00f9 nobili famiglie fiorentine si rifornivano dei migliori vini di qualit\u00e0 fin dal Rinascimento.<\/p>\n<p><strong>Vitigni<\/strong>: Sangiovese e complementari<\/p>\n<p><strong>Vinificazione e affinamento<\/strong>: vinificato in tini di acciaio e affinato in botti di rovere.<\/p>\n<p><strong>Note di degustazione<\/strong>: colore rosso rubino intenso con riflessi granati, boquet evoluto e complesso. Struttura intensa ed elegante con tannini vellutati ben armonizzati con la componente alcoolica. Piacevole finale lungo e bilanciato.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti<\/strong>: carni rosse grigliate, arrosto o stufate (manzo, maiale, selvaggina, agnello). Particolarmente idoneo ad accompagnare piatti di grande struttura e sapore (stufato di manzo) e piatti di spiccata grassezza e sapidit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><i>Chianti Colli Fiorentini DOCG<\/i><\/p>\n","protected":false},"featured_media":10165,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[103],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10140","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-rosso","7":"product_shipping_class-spedizione-4e","8":"wcpa_has_options","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10140"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10140"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}