{"id":11824,"date":"2023-03-21T14:51:04","date_gmt":"2023-03-21T14:51:04","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/prodotto\/igt-toscana-toscoforte-sangiovese\/"},"modified":"2025-10-17T09:32:11","modified_gmt":"2025-10-17T09:32:11","slug":"igt-toscana-toscoforte-sangiovese","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/prodotto\/igt-toscana-toscoforte-sangiovese\/","title":{"rendered":"Igt Toscana &#8220;Toscoforte Sangiovese&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>I Guicciardini da secoli coltivano il Sangiovese (l\u2019indiscusso re della viticoltura toscana) sulle soleggiate colline del Castello di Poppiano. Questo vino \u00e8 l\u2019espressione pi\u00f9 autentica del suo carattere e delle sue riconoscibili caratteristiche organolettiche.<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Sangiovese<\/p>\n<p><strong>Fermentazione e affinamento:<\/strong> fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in grandi botti di rovere.<\/p>\n<p><strong>Note di degustazione:<\/strong> colore rubino di grande intensit\u00e0, profumi complessi di frutti rossi del sottobosco, corpo morbido e robusto, ben sostenuto da tannini dolci e da un grado alcolico equilibrato. Finale lungo e saporito.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti:<\/strong> pasta con sugo di carne, carni rosse grigliate, arrosto o in umido (manzo, maiale, selvaggina, agnello). Particolarmente indicato con piatti di struttura complessa, ricchi di grassi e di sapore (come lo stracotto di manzo).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><i>Toscana IGT<\/i><\/p>\n","protected":false},"featured_media":10094,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[103],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11824","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-rosso","7":"product_shipping_class-spedizione-4e","8":"wcpa_has_options","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11824"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11824"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.guicciardini1199.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}